ESSEN UND TRINKEN

Ciderhuset Balestrand

Hervorragendes Essen im Zentrum von Balestrand. Kommt und genießt eine richtige Mahlzeit aus norwegischem Hause oder selbst gemachtes Cidre im Ciderhuset. 

 

Ciderhuset ist nur einen kurzen Spaziergang von der Anlegestelle und dem Kviknes Hotel entfernt. Die lieben Eigentümer stellen ihren eigenen Apfelwein, Desserts und Fruchtgetränke aus den Früchten ihres Gartens her - und das mit einer großen Portion Leidenschaft! Der Ciderhuset gehört der Familie Eitungjerde Høyvik; Eli-Åge und Grete und die nächste Generation Tuba und Gard, Solveig, Ragnhild und Heidrun helfen, wenn sie zu Hause sind. Familie und gute Freunde helfen, wenn es nötig - und das macht das Ciderhuset so: SPEKTAKULÄR!

Erkundigt euch vorher wann das Ciderhuset offen hat, da es meist ausserhalb der Hauptsaison geschlossen bleibt.

 

homepage: www.ciderhuset.no

tel; +47 90 83 56 73

email; post@ciderhuset.no


Müller Bakeri - Müller Bäckerei

In der kleinen Bäckerei, die sich direkt im Akvarium befindet, kann man neben leckerem Kuchen, Brot und Lachs auch das ein oder andere Souvenir bekommen. Ein paar Tische sind auch da. womit ihr euch ganz entspannt mit einer leckeren heißen Schokolade oder einem Kaffee die Aussicht geniessen könnt.


Inge Menes Røykelaks

Der best Räucherlachs der Welt, wie wir finden. Vorbestellungen werden von Inge angenommen und sind wichtig, da die Nachfrage gross ist.

Mit dem Sognefjord als nächsten Nachbarn erzeugt Inge Menes norwegischen Räucherlachs für anspruchsvolle Gaumen. Sein Verfahren basiert auf einer langen Tradition, mit den besten Zutaten und Gewürzen aus der Natur die in seiner eigenen Räucherkammer den frisch gelieferten Lachs zu köstlicher Räucherware verwandelt .

 

homepage: www.menes.no

email:inge.menes@sogn.no

tel: +47 908 68 943

 


Balholm

Ihr findet ihn in allen Supermärkten oder ihr probiert ihn im Ciderhuset.

 

Balholm sind gesunde und natürliche Fruchtsäfte, die in Balestrand hergestellt werden. Die Früchte kommen aus den Regionen rund um Balestrand wie Sogndal oder Vik und machen Lust auf mehr. Viel zu lecker um dran vorbei zu gehen. 

 

website: www.balholm.no

email: post@balholm.no

tel: + 47 99 49 99 81